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國家加工食品質量檢驗檢測中心(廣東)
中心依托于廣州檢驗檢測認證集團有限公司,是集檢驗檢測、標準制定、質量鑒定、科學研究以及技術服務五位一體,具有權威第三方公正地位的食品檢驗技術機構。
認可檢驗檢測能力涵蓋運動營養食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、特殊醫學用途配方食品、保健品等各類食品(含食品添加劑)、農副產品、寵物食品、飼料(含飼料添加劑)、食品包裝材料、日化產品等品項及其原輔料、半成品、試制品等檢驗檢測能力,為客戶提供全方位的食品、食品相關產品及日化產品質檢服務。
廣東廣州國家糧食質量監測站
廣東廣州國家糧食質量監測站作為專業糧食檢驗機構,主要承擔國家、廣東省、廣州市及各區糧食行政管理部門委托政策性糧食質量安全檢驗、新收獲糧食質量調查、政策性庫存糧油質量安全監測、放心糧油檢驗、市場流通糧食及糧食制品的抽檢等工作;協助糧食行政管理部門開展糧油經營企業履行糧油質量安全責任、執行國家糧食質量安全標準與技術規范的監督檢查;為各級糧食行政管理部門、糧食生產企業、糧食承儲企業提供糧食質量安全檢驗技術、檢驗標準的培訓及咨詢服務。
檢測服務
檢驗檢測類別 | 檢驗檢測項目 |
質量指標 | 水分、總糖、羥脯氨酸、氨基酸態氮、總酸、揮發性鹽基氮、酒精度、脂肪酸組成、直鏈淀粉含量、相對密度、容重、面筋含量、降落數值、面團穩定時間、過氧化值、酸價、煙點、熔點(滑點)等 |
營養指標 | 維生素、微量元素、各種氨基酸、礦物質、蛋白質、脂肪、乳鐵蛋白、乳清蛋白、OPO、GOS、FOS、HMO等 |
微生物指標 | 致病菌、菌落總數、大腸菌群、霉菌、益生菌(雙歧桿菌等)、商業無菌等 |
基因檢測 | 轉基因檢測、動植物源性成分檢測、過敏源成分檢測、非洲豬瘟病毒核酸等 |
污染物 | 鄰苯二甲酸酯類(塑化劑)、雙酚A、金屬污染物(鉛、砷、銅、鎳、鉬、鎘、錫、汞、重金屬等)、多氯聯苯、氯酸鹽、高氯酸鹽、三氯丙醇酯、縮水甘油酯等 |
生物毒素 | 黃曲霉毒素M族、黃曲霉毒素B族和G族、赭曲霉毒素、 玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等 |
農藥殘留 | 有機磷類、有機氯類、氨基甲酸酯類、有機硫類、醚類化合物類等 |
獸藥殘留 | 硝基呋喃代謝物類、喹諾酮類、氯霉素類、四環素類 |
非法添加物 | 減肥作用類、降血糖作用類、降血壓作用類、壯陽作用類、安神作用類等 |
消毒劑殘留 | C12-苯扎氯銨、C14-苯扎氯銨、C16-苯扎氯銨、二癸基二甲基氯化銨、四丁基硫酸氫銨等 |
核酸檢測 | 非洲豬瘟病毒核酸等 |
食品添加劑檢測服務 | 防腐劑、抗氧化劑、甜味劑、著色劑、食品用香精、復配食品添加劑等 |
食品相關產品檢測服務 | 食品接觸用包裝材料(總遷移量、特定遷移量、高錳酸鉀消耗量、熒光性物質等)、消毒餐(飲)具(游離性余氯、陰離子合成洗滌劑等)空氣潔凈度及光照測試服 |
空氣潔凈度及光照測試服務 | 潔凈室(千級、萬級、十萬級、三十萬級)懸浮粒子、浮游菌、沉降菌、光照測試及動靜態測試等 |
食品毒理學檢測服務 | 急性經口毒性試驗、遺傳毒性試驗等 |
寵物食品檢測服務 | 貓糧、犬糧等各類產品的質量指標、衛生指標、營養成分等全項目檢測 |
日化洗消產品檢測服務 | 非特流通九項、功效試驗、有效成分含量、穩定性、殺滅微生物指標等 |
糧食檢驗能力 | 稻谷指標檢驗、大米指標檢驗、小麥指標檢驗、玉米指標檢驗、食用油脂指標檢驗、小麥粉指標檢驗、植物及加工產品轉基因成分檢測等 |
標簽合規性審核 | 普通食品標簽,特殊膳食食品標簽 |
食品快檢及定性篩查檢測服務 | 食品農藥殘留、獸藥殘留、非食用物質、添加劑、真菌毒素、一般理化指標等 |
技術服務
技術咨詢服務 | 檢測報告和數據的評價和分析 產品合規性、工藝控制、風險預警信息 線上或線下的國家食品監管政策、法律法規、標準等宣貫與咨詢 舉辦檢測技術、實驗室管理專題講座和相關技術交流研討會 食品質量分析 |
檢驗檢測方法研發 | 檢測新方法技術開發 檢測方法技術優化研究 實驗室數據比對驗證 非標方法驗證 |
標準制修訂 | 國際標準、食品安全國家標準、行業標準、地方標準 團體標準和企業標準的制(修)訂 |
能力驗證 | 食品檢測領域能力驗證 |
實驗室服務 | 實驗室設計規劃 實驗室認可咨詢 實驗室管理知識和技能咨詢 |
體系檢查 | 生產質量管理提升 質量管理體系梳理 生產過程合規性建議 |
穩定性實驗 | 保健食品、特醫、嬰幼兒配方乳粉等穩定性加速試驗 普通食品保質期試驗 |
定制服務
企業個性化服務 | 供應商審核 |
產品質量風險監測 | 食品生產企業質量管理提升 |